Il nostro menù

ANTIPASTI

Bruschetta Al Pomodoro – € 8,25
Tomates, ail, basilic, huile.
Allergènes : Gluten, Moutarde, Soja

Bruschetta Caprese – € 9,25
Tomates, mozzarella de bufflonne, ail, basilic, huile.
Allergènes : Gluten, Lait, Moutarde, Soja

Bruschetta Salmone e Pepe Rosa – € 11,25
Saumon, baies roses, huile, citron.
Allergènes : Gluten, Moutarde, Soja, Poisson

Bruschetta Mista – € 13,25
Assortiment de bruschetta.
Allergènes : Gluten, Lait, Moutarde, Soja, Poisson

Stracciatella alla Romana – € 8,95
Œuf, parmesan, bouillon de légumes, persil, sel, poivre.
Allergènes : Œuf, Céleri

Minestrone – € 8,95
Légumes variés.
Allergènes : Céleri

Zuppa di Pomodoro – € 8,95
Soupe de tomates.
Allergènes : Lait

Frittura di Calamari – € 14,95
Anneaux de calmars frits.
Allergènes : Œuf, Gluten, Moutarde, Fruits à coque, Arachides, Crustacés, Soja, Poisson

Insalata Mista – € 9,95
Tomates, ail, basilic, huile, salade mélangée, concombres.
Allergènes : –

Insalata di Tonno – € 14,95
Salade mixte au thon.
Allergènes : Noix, Poisson

Insalata di Pollo – € 14,95
Insalata mista avec morceaux de poulet au curry et poivrons frais.
Allergènes : –

Vitello Tonnato – € 16,95
Veau, mayonnaise, anchois, persil, câpres, jus d’orange, bouillon de légumes.
Allergènes : Œuf, Céleri, Poisson

Mozzarella Caprese – € 16,95
Mozzarella de bufflonne, tomates, huile d’olive, basilic, origan.
Allergènes : Lait

Parmigiana di Melanzane con Fonduta di Parmigiano – € 18,50
Aubergines frites, parmesan, basilic, farine, sauce tomate.
Allergènes : Gluten, Lait, Arachides

Scampi Aglio e Pomodorini – € 18,50
Scampi (7 pièces) à l’ail et aux tomates.
Allergènes : Crustacés, Poisson

Frittura di Scampi Zucchine su Panna Acida – € 19,50
urgettes.
Allergènes : Gluten, Lait, Arachides, Crustacés, Poisson

Carpaccio con Fonduta di Parmigiano – € 19,50
Viande, parmesan, crème, pousses.
Allergènes : Lait

Antipasto Siciliano del Giorno – € 29,95
Plat du jour.
Allergènes : Demandez à votre serveur

Frittura di Pesce Mista – € 31,50
Assortiment de poissons frits.
Allergènes : Gluten, Arachides, Crustacés, Poisson

PASTA

Pâtes sans gluten également disponibles
Supplément truffe possible

Spaghetto Fresco con Basilico e Pomodoro – € 15,95
Tomates, oignon, ail, basilic.
Allergènes : Œuf, Gluten, Lupin, Lait

Spaghetto Fresco al Pesto – € 15,95
Basilic, pecorino, parmesan, noix, amandes, pignons, ail, huile.
Allergènes : Œuf, Gluten, Lupin, Lait, Fruits à coque

Spaghetto Fresco Aglio, Olio e Peperoncino – € 13,95
Ail, huile, piment, persil, beurre, farine.
Allergènes : Œuf, Gluten, Lupin, Lait

Spaghetto Fresco con Crema di Piselli, Carciofi e Pecorino – € 16,95
Petits pois, artichaut, oignon, pecorino, mascarpone, parmesan.
Allergènes : Œuf, Gluten, Lupin, Lait

Spaghetto Fresco alla Carbonara – € 17,95
Guanciale (joue de porc affinée), œuf, pecorino.
Allergènes : Œuf, Gluten, Lupin, Lait

Spaghetto Fresco all’Amatriciana – € 17,95
Guanciale, tomates cerises, ail, basilic, sauce tomate, vin rouge, beurre, pecorino.
Allergènes : Œuf, Gluten, Lupin, Lait

Spaghetto Fresco alle Vongole – € 23,50
Ail, persil, vin blanc, tomate cerise, palourdes (sans alcool sur demande).
Allergènes : Œuf, Gluten, Lupin, Poisson, Mollusques

Spaghetto Fresco allo Scoglio – € 26,50
Palourdes, calamar, scampi, ail, persil, vin blanc, crevette, langoustine (sans alcool sur demande).
Allergènes : Œuf, Gluten, Lupin, Crustacés, Poisson, Mollusques

Tortellini al forno – € 24,00
Tortellini cuits au four avec sauce bolognaise, farcis au jambon, champignons, porc, œuf, noix et mozzarella.
Allergènes : Œuf, Lait, Gluten, Noix.

Tris de pasta speciale – € 27,00
Ravioli à la truffe, Tagliatelle au ragù blanc, Penne à la sauce tomate avec aubergines et mozzarella.
Allergènes : Œuf, Gluten, Lupin, Lait, Noix, Céleri

Tagliatelle al Ragù di Bologna – € 17,95
Bœuf haché, céleri, carottes, oignon, feuille de laurier, sauce tomate.
Allergènes : Œuf, Gluten, Lupin, Lait, Céleri

Tagliatelle al Ragù Bianco di Vitello – € 19,95
Veau haché, céleri, carottes, oignon, feuille de laurier, parmesan, bouillon de légumes, crème.
Allergènes : Œuf, Gluten, Lupin, Lait, Céleri

Tagliatelle al Tartufo – € 24,50
Beurre, mascarpone, parmesan, truffe.
Allergènes : Œuf, Gluten, Lupin, Lait

Tagliatelle al Salmone – € 21,95
Saumon, beurre, oignon, huile, cognac, persil, tomate, crème (sans alcool sur demande).
Allergènes : Œuf, Gluten, Lupin, Lait, Poisson

Penne Arrabbiata – € 15,95
Tomate, tomate cerise, piment, persil.
Allergènes : Œuf, Gluten, Lupin

Penne alla Fattorina – € 17,95
Poulet, curry, margarine, brocoli, crème.
Allergènes : Œuf, Gluten, Lupin, Lait

Penne alla Norma con Ricotta Salata – € 19,95
Sauce tomate, ail, tomate cerise, basilic, aubergine, ricotta salée, oignon.
Allergènes : Œuf, Gluten, Lupin, Lait, Arachides

Ravioli ricotta e spinaci salsa gorgonzola – € 22,00
Ravioli farcis à la ricotta et aux épinards, servis avec sauce au gorgonzola, roquette et noix.
Allergènes : Œuf, Gluten, Lupin, Lait, Noix

Ravioli al Pomodoro e Burrata – € 19,95
Ricotta, épinards, sauce tomate, burrata, tomates fraîches.
Allergènes : Œuf, Gluten, Lupin, Lait, Fruits à coque

Ravioli Burro e Tartufo – € 26,95
Ricotta, épinards, beurre, truffe, bouillon de légumes, parmesan.
Allergènes : Œuf, Gluten, Lupin, Lait, Fruits à coque

Gnocchi con Ragù di Salsiccia Fonduta e Rucola – € 22,95
Saucisse, fenouil, tomate cerise, roquette.
Allergènes : Œuf, Gluten, Lupin, Lait, Céleri

Gnocchi al Ragù con Crema di Mascarpone e Limone – € 22,50
Scampi, mascarpone, ail, tomate cerise, citron, bouillon de légumes, persil, vin blanc.
Allergènes : Œuf, Gluten, Lupin, Lait, Crustacés, Poisson

Risotto Milanese con Croccante di Parmigiano – € 21,95
Riz au safran, vin blanc, beurre, parmesan, bouillon de légumes.
Allergènes : Lait

Risotto ai Funghi Porcini – € 24,95
Cèpes, romarin, beurre, vin blanc, parmesan, bouillon de légumes.
Allergènes : Lait

Risotto al Parmigiano e Tartufo – € 25,95
Parmesan, beurre, truffe.
Allergènes : Lait

Cannelloni Vegetariani – € 18,95
Ricotta, épinards, sauce tomate, mozzarella.
Allergènes : Œuf, Gluten, Lupin, Lait, Fruits à coque

Lasagna – € 20,95
Viande hachée de bœuf, sauce béchamel, sauce tomate.
Allergènes : Œuf, Gluten, Lupin, Lait, Noix

PIZZA

Margherita – € 11,95
Sauce tomate et fromage.
Allergènes : Gluten, Lait, Moutarde, Soja

Regina – € 13,95
Sauce tomate, mozzarella de bufflonne.
Allergènes : Gluten, Lait, Moutarde, Soja

Funghi – € 14,95
Sauce tomate, fromage, champignons.
Allergènes : Gluten, Lait, Moutarde, Soja

Salame – € 16,00
Sauce tomate, fromage, salami.
Allergènes : Gluten, Lait, Moutarde, Soja

Prosciutto e Funghi – € 16,95
Sauce tomate, fromage, jambon, champignons.
Allergènes : Gluten, Moutarde, Soja

Napoletana – € 16,95
Sauce tomate, fromage, anchois, câpres.
Allergènes : Gluten, Moutarde, Soja, Poisson

Vegetariana – € 17,95
Sauce tomate, fromage, oignon, olives, artichaut, champignons.
Allergènes : Gluten, Moutarde, Soja

Primavera – € 17,95
Mozzarella de bufflonne, tomates, roquette, parmesan.
Allergènes : Gluten, Moutarde, Soja

Quattro Stagioni – € 19,95
Sauce tomate, fromage, jambon, olives, artichaut, champignons (répartis en quatre).
Allergènes : Gluten, Moutarde, Soja

Pollo – € 19,95
Sauce tomate, fromage, poulet, poivron.
Allergènes : Gluten, Moutarde, Soja

Mediterranea – € 19,95
Sauce tomate, mozzarella de bufflonne, anchois, olives, roquette.
Allergènes : Gluten, Moutarde, Soja, Poisson

Italia – € 20,95
Sauce pesto, mozzarella de bufflonne, tomates fraîches, parmesan.
Allergènes : Gluten, Moutarde, Fruits à coque, Soja

Taco – € 20,95
Sauce tomate, fromage, bœuf haché épicé, salade, sauce à l’ail.
Allergènes : Gluten, Moutarde, Céleri, Soja

Diavola – € 20,95
Sauce tomate, fromage, salami piquant, jalapeños.
Allergènes : Gluten, Moutarde, Soja

Parma – € 20,95
Sauce tomate, mozzarella de bufflonne, jambon de Parme, parmesan, crème balsamique.
Allergènes : Gluten, Moutarde, Soja

Tonno – € 19,95
Sauce tomate, fromage, thon, oignon, olives.
Allergènes : Gluten, Moutarde, Fruits à coque, Soja, Poisson

Scampi – € 21,95
Sauce tomate, fromage, huile à l’ail, scampi.
Allergènes : Gluten, Moutarde, Crustacés, Soja, Poisson

Salmone – € 21,95
Sauce tomate, fromage, saumon fumé, roquette.
Allergènes : Gluten, Lait, Moutarde, Soja, Poisson

Quattro Formaggi – € 20,95
Sauce tomate, quatre fromages.
Allergènes : Gluten, Lait

Calzone Geppetto – € 21,95
Mozzarella de bufflonne, Champignon, Olive, Jambon de Parme, Tomates, Roquette.
Allergènes : Gluten, Lait

Scoljo – € 24,95
Crevettes, mozzarella, gambas et scampis Garnalen, mozzarella, gamba’s en scampi’s
Allergènes : Gluten, Lait, Crustacés

Carpaccio e Rucola – € 23,95
Sauce tomate, Fromage, Carpaccio de filet de bœuf, Roquette, Parmesan, Crème balsamique.
Allergènes : Gluten, Lait, Sulfites

Tartufo e Miele – € 26,95
Fromage, Fromage Pecorino, Truffe, Miel.
Allergènes : Gluten, Lait

Les pizzas sont également disponibles en version sans gluten
Temps de préparation env. 20 minutes
Supplément € 3,50

PRIMI AL FORNO – Plats au four

Gnocchi con ragù di salsiccia, scaglie e rucola – € 22,00
Saucisse italienne, tomates, parmesan et roquette.
Allergènes : Gluten, Lait

Gnocchi agli Scampi con crema di mascarpone e limone – € 22,00
Scampi à la crème de mascarpone et au citron.
Allergènes : Gluten, Lait, Crustacés

Lasagna tradizionale – € 20,00
Bœuf haché, sauce béchamel et sauce tomate.
Allergènes : Gluten, Lait

Cannelloni vegetariani – € 19,00
Farci d’épinards et de ricotta dans une sauce à la crème.
Allergènes : Gluten, Lait

RISOTTI – Risottos

Risotto Milanese con croccante di parmigiano – € 22,00
Sauce au safran avec parmesan croustillant.
Allergènes : Gluten, Lait

SECONDI DI PESCE – Plats de poisson

Branzino Selvatico dello Chef – € 30,00
Bar sauvage, artichauts, câpres, olives, pommes de terre, tomates cerises, persil, ail, vin blanc, bouillon (sans alcool sur demande).
Allergènes : Poisson

Gamberoni alla Griglia 8/12 – € 32,95
Quatre grosses crevettes grillées.
Allergènes : Crustacés

SECONDI DI CARNE – Plats de viande

Toute notre viande est halal

Manzo – Bœuf

Filetto – € 30,00
Rib-Eye – € 28,95

Taglia Di Manzo con Rucola e Parmigiano – € 32,50
Bœuf finement tranché, roquette, parmesan.
Allergene: Lait

Vitello – Veau

Saltimbocca alla Romana – € 28,95
Jambon de Parme, sauge, veau, demi-glace, beurre, farine.
Allergene: Gluten, Lait

Ossobuco alla Milanese Verdure o Risotto – € 34,00
Veau braisé à la milanaise avec légumes ou risotto.
Allergene: Gluten, Lait

Agnello – Agneau

Carré d’Agnello – € 33,50
Vin rouge, thym, sauge, romarin, beurre, oignon, demi-glace.
Allergene: Gluten, Lait

Pollo – Poulet

Petto di Pollo ai Ferri – € 19,95
Blanc de poulet grillé.
Allergene: Aucun

Petto di Pollo con panna e funghi – € 23,95
Champignons, Butter, Sahne, Brühe, Champignons, beurre, crème, bouillon, vin blanc.
Allergene: Gluten, Lait

Salse – Sauces

Porcini – € 4,50
Sauce aux cèpes.
Allergene: Lait

Pepe Verde – € 4,50
Sauce aux grains de poivre vert frais.
Allergene: Lait, Moutarde, Sésame

Gorgonzola – € 4,95
Sauce crémeuse au fromage, goût relevé et riche.
Allergene: Lait

Tartufo – € 7,95
Sauce à la truffe.
Allergene: Lait

DOLCI – Desserts

Tiramisù fatto in casa – € 7,50
Dessert maison à base de mascarpone et biscuits cuillère.
Allergene: Œuf, Gluten, Lait, Moutarde, Fruits à coque, Soja

Tartufo Nero – € 7,50
Glace au chocolat avec cœur crémeux, saupoudrée de cacao et Marsala.
Allergene: Gluten, Lait

Tartufo Bianco – € 8,50
Glace à la vanille avec cœur crémeux au caramel et Marsala.
Allergene: Gluten, Lait

Cannolo scomposto – € 8,50
Pâte frite garnie de ricotta crémeuse et pistaches.
Allergene: Œuf, Gluten, Lait, Fruits à coque

Crème brûlée – € 8,50
Allergene: Œuf, Lait

Tortino al Cioccolato su Crema Calda – € 9,00
Gâteau au chocolat coulant.
Allergene: Œuf, Gluten, Lait
Fraîchement cuit – temps de préparation : 12 minutes

Dame Blanche – € 7,50
Glace à la vanille avec chantilly et sauce au chocolat.
Allergene: Gluten, Lait

Limone – € 7,50
Citron garni de glace au citron et chantilly.
Allergene:  Lait

Arancia – € 7,50
Orange garnie de glace à l’orange et chantilly.
Allergene: Lait

Noci e Panna – € 8,50
Glace au lait avec sauce caramel et noix grillées.
Allergene: Lait, Fruits à coque

Tagliere Formaggio – € 18,50
Plateau de fromages.
Allergene: Lait

Carte du déjeuner

Calamari fritti – 14,95 €
(Calamars frits)
Allergènes : Gluten, crustacés, œuf, lait, soja

Tonnato – 16,95 €
(Veau, mayonnaise, anchois, persil, câpres, jus d’orange)
Allergènes : Poisson, œuf, lait, moutarde

Carpaccio – 19,50 €
(Bœuf, carpaccio avec fondue de parmesan)
Allergènes : Lait

Antipasto del Giorno – 29,50 €
(Plat du jour)
Allergènes : Dépend du plat

Frittura mista di pesce – 31,50 €
(Mélange de poissons frits)
Allergènes : Gluten, poisson, crustacés, œuf, lait, soja

Bruschettas

Pomodoro – Tomate – 8,25 €
Allergènes : Gluten

Caprese – 9,25 €
Allergènes : Gluten, lait

Salmone – Saumon – 11,25 €
Allergènes : Poisson, lait, gluten

Mista – 13,25 €
(Mélange : saumon, caprese, tomate)
Allergènes : Poisson, lait, gluten

Tapas

Olives – 3,95 €
Allergènes : Aucun

Panelle – 3,95 €
(Farine de pois chiches, frit)
Allergènes : Gluten

Peperoni ripieni – 4,95 €
(Poivrons farcis)
Allergènes : Dépend de la farce

Croquettes mixtes – 7,95 €
Allergènes : Gluten, œuf, lait

Focaccia d’Altamura

Nature – 5,95 €
Allergènes : Gluten

Jambon cru, copeaux de parmesan et roquette – 8,95 €
Allergènes : Gluten, lait

Coppa, fromage fondu et romarin – 8,95 €
Allergènes : Gluten, lait

Ventricina, salade, tomates confites, pecorino fioretto – 10,95 €
(Salami épicé, salade, pecorino et tomates confites)
Allergènes : Gluten, lait, fruits à coque

Pucce

Bresaola – 7,95 €
Roquette, copeaux de parmesan, tomates cerises
Allergènes : Lait, gluten

Mortadelle – 7,95 €
Burrata, citron et pistache
Allergènes : Lait, fruits à coque, gluten

Melanzane – 8,95 €
Courgette, poivron, tomate, basilic, salade
Allergènes : Gluten

Porchetta – 8,95 €
Fromage fondu, romarin, tomate confite
Allergènes : Lait, gluten

Caprese – 9,95 €
Tomate, mozzarella, basilic, origan
Allergènes : Lait, gluten

Salmone – 10,95 €
Roquette, tomate confite, stracciatella
Allergènes : Poisson, lait, gluten

Alla Milanese – 11,95 €
Filet de poulet pané, salade, tomate confite
Allergènes : Gluten, œuf, lait

Carpaccio – 13,95 €
Copeaux de parmesan, roquette, fromage fondu, pignons de pin
Allergènes : Lait, fruits à coque, gluten

Carte spéciale

Menu 1 – 32,50 €

Bruschetta au Lard de Colonnata, Romarin, Tomate Confite et Sauce d’Oignons au Vin Rouge
(Lard de Colonnata, romarin, tomate confite et sauce d’oignons au vin rouge)

Ravioloni au Bœuf Braisé et Noisettes, avec Crème de Mascarpone et Truffe
(Ravioloni au bœuf braisé et noisettes, avec crème de mascarpone et truffe)

Menu 2 – 37,50 €

Tartare de Bœuf avec Fondue de Pecorino au Vin Rouge
(Tartare de bœuf avec fondue de pecorino au vin rouge)

Tagliolini au Ragù de Sanglier et Truffe
(Tagliolini au ragù de sanglier et truffe)

Dessert

Menu 3 – 55,50 €

Tartare de Gambero Rosso de Mazara
(Tartare de crevettes rouges de Mazara avec zeste de citron et huile d’olive)

Tagliolini avec Crème de Mascarpone au Citron, Truffe et Crevettes Rouges
(Tagliolini avec crème de mascarpone au citron, truffe et crevettes rouges)

Gamberoni de Mazara Grillés sur Concassé de Tomates
(Crevettes de Mazara grillées sur concassé de tomates)

Dessert

Menu 4 – 60,00 €

Carpaccio de Thon
(Carpaccio de thon avec orange, oignon et citron)

Risotto avec Gambero de Mazara, Crème de Potiron et Burrata
(Risotto avec crevette de Mazara, crème de potiron et burrata)

Filet de Thon à l’Agrodolce
(Filet de thon aigre-doux avec oignons et olives)

Dessert